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quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Avitaminoses

As avitaminoses ou hipovitaminoses são uma família de doenças causadas pela falta ou deficiência de vitaminas no organismo. Geralmente são devidas a umaalimentação incompleta, mas podem também surgir na sequência de outros problemas de saúde.[1][2]

Algumas destas doenças, como o escorbuto (deficiência de vitamina C), provavelmente a primeira avitaminose conhecida, podem ser tratadas apenas com suplementos vitamínicos.[3]

Nictalopia - Cegueira noturna, ou seja, incapacidade de ver bem quando há falta de luz, causada por uma função deficiente dos bastonetes.[editar]Avitaminoses de vitamina A

  • Hemeralopia - Cegueira diurna, causada por uma função deficiente dos cones.
  • Xeroftalmia - Endurecimento da córnea, tornando-a semi-opaca e prejudicando a visão. Não só a visão é prejudicada, mas também o revestimento dos pulmões, do intestino e outros tecidos. Ela não surge apenas por carência de vitamina A no organismo. Quando ocorre deficiência de proteínas e energia no organismo o transporte de vitamina A é inibido. Quando não tratada, a xeroftalmia pode levar à perda total da visão.

[editar]Avitaminoses de vitaminas do grupo B

[editar]Avitaminoses de vitamina C

A carência de vitamina C causa:

Referências

  1. “Avitaminose” no site SaúdeNaInternet.com.br acessado a 5 de agosto de 2009
  2. Tratado de Endocrinologia e Cirurgia Endócrina - Andy Petroianu, Victor Coronho, Euclides de Matos Santana, et al. Editora: Guanabara Koogan. ISBN: 8527706342.
  3. do Sabbatini, Renato “Falta de vitamina”, publicado em: Jornal Correio Popular, Campinas, (Brasil), a 4/2/2000 acessado no site do autor a 5 de agosto de 2009